Greta Postacchini

Biologa nutrizionista, con esperienza in nutrizione clinica, sportiva e preventiva. Si occupa di percorsi personalizzati per la gestione di condizioni fisio-patologiche e educazione alimentare per adolescenti e adulti.

Mi chiamo Greta Postacchini e sono una biologa nutrizionista. Da sempre, grazie alla mia famiglia, alle esperienze lavorative e ai miei anni di studio, ho scoperto e riscoperto la passione per la scienza, l'interesse per la complessità dell'organismo umano e la curiosità nel capire come l'alimentazione quotidiana, combinata con un sano stile di vita, siano fondamentali nel mantenere un buono stato di salute senza mai rinunciare a gusto, convivialità e benessere psichico. Durante i miei tirocini sul campo ho potuto confermare l'amore per questo lavoro e mettere a frutto quanto imparato nella teoria, e non solo. Credo fermamente che ogni paziente sia un tassello importante nel costruire un puzzle che è ancora in completo divenire e che mi arricchisce di giorno in giorno. In questi anni tante sono state le opportunità e le esperienze che ho sempre colto, spinta dalla voglia di imparare, migliorare, crescere e maturare, per offrire il massimo della professionalità. Nel mio lavoro cerco sempre di trasmettere l'importanza della tradizione millenaria e della saggezza degli anziani che ritroviamo oggi nell'alimentazione mediterranea, nella fitoterapia e negli approcci bioenergetici. Sono certa della strada che voglio percorrere e dove voglio arrivare, ma come la mia amata scienza, non metto limiti agli infiniti modi che esistono per poter arrivare a destinazione.